2026年3月12日
「貝塚で冬の旬を満喫しようツアー」を開催しました。
2026年1月18日に貝塚市のMALUファームさんで農業体験を行いました。
貝塚の気候や風土や畑の特徴だけでなく畑の役割も教えていただき、MALUファームさんの畑ツアーをしながらお取り組みも聞くことができました。

畑ではだいこんやにんじん、かぶを収穫させていただきました。
土から引き抜くと、いろんな形、いろんな色のお野菜が現れてくるので次は何が出てくるかとワクワクしながら収穫しました。


収穫したカラフルなお野菜たちはその場で調理していただき、生の状態の甘みやおいしさを堪能したのち、出来上がるまでの間にきりたんぽをみんなで作りました。
土鍋で炊いたアツアツご飯を袋に入れてつぶしたものを炭火で焼いてお出汁とともにいただきました!



お食事の後はお手伝いもさせていただきました。
この日はもみ殻などを使った堆肥のブレンド作業を行いました。たくさんの量を作るのでみんなで協力してまぜまぜしました。







