「柏原ぶどうと文化を味わうツアー」を開催しました！

2025年7月26日(第１弾)、8月30日(第２弾)の2日にわたり、柏原にある稲清農園様にて「柏原ぶどうと文化を味わうツアー」を開催しました！
両日とも真夏の暑い時期の開催でしたが、柏原市とぶどうに関わる貴重な体験をさせていただきました。

【第１弾　7月26日】
<体験内容>
・ぶどうの「かさ」拾い体験
・収穫体験
・ぶどうの箱詰め体験
・柏原市と稲清農園についてお話し
・デラウエアジェラート試食

ぶどうの傘拾いではデラウエア収穫後の「かさ」をかき集めてまとめる作業をしました。
なんと！1人でやると何時間もかかる作業が30分弱でできました！

ハニーシードレス収穫体験では収穫時期のぶどうを見極めるコツを聞いて、アドバイスもいただきながら思い思いの１房を収穫させていただきました。

収穫した後は商品として見せる包装術を教えていただきました。

そして、最後には稲清農園様のデラウエアで作ったジェラートを食べながら、柏原でのぶどう栽培についてや稲清農園さんのぶどう作りのこだわりなどのお話をじっくり聞きました。

【第2弾　8月30日】
<体験内容>
・収穫体験
・春日神社訪問
・ぶどうのさび取り体験
・ぶどうの箱詰め体験
・柏原市と稲清農園についてお話し
・デラウエアジェラート試食

全国の「田辺」の起源の田辺廃寺（現春日神社）に参拝しに行きました。

さびとり作業は収穫時期の終盤の時期によく行うそうですが、傷んでしまっているブドウの粒を取り除いて、いい部分を残す作業だそうです。
さびとり作業を終えたぶどうはさらに商品として美味しそうに見えるようにコツを教えていただき、森作業を行いました。